4月15日，面对每天“飞来”的9千多箱订单任务，位于干河街道的湖北贤哥食品有限公司行政部经理易泽云又喜又愁：公司不缺订单，缺工人。

贤哥食品于3月初正式复工复产，每天可日产休闲零食近万箱。为赶制订单任务，易泽云向干河街道党工委求助“要人”。眼下，贤哥食品已有750多名工人返岗复产，还缺150多名工人。

为解决企业“招工难”问题，干河街道党工委联合市人社局、市劳动就业管理局主动“上门服务”，在厂区、车间通过“空中招聘”行动，帮助企业成功招收工人50多名，并安排医务检测车对员工进行体检。

“疫情之下，‘宅经济’火爆，休闲零食订单猛增。”易泽云说，公司共有5个生产车间，主要生产“辣条”“卤蛋”“鸡翅”“鸭脖”等休闲零食。当前，广东、湖南、江西、四川、云南等地市场都急等着要货。

当日上午10时许，记者在企业门前临时招聘点看到，20多名求职者正有序排队，准备应聘。工人进入厂区要先测体温、再登记，进行全身消毒。生产车间外，两辆湘牌大货车司机焦急等待，待装货后一路南下。

走进生产车间，工人“全副武装”，双手快速来回包装，生产线上一片热火。“如果工人充足，生产线不停歇运转可日产零食2万多箱。”易泽云介绍，车间满负荷生产需要1000多名工人。目前，公司可月生产销售休闲零食27万箱，订单任务已排至6月。

“线下”火爆，“线上”飘红。受疫情交通阻隔影响，贤哥食品还利用“天猫”商城等线上平台进行供应销售，销量由日常的每天400多箱，增加到高峰值的1万多箱。此外，公司产品还直供沃尔玛、华润等大型商超，充足保障市场供应。

其中，“小小脆辣条”“卤蛋”成为最畅销产品，每天可日外销5千多箱。易泽云说，公司还研发推出了新的“辣味”产品，满足市场多样化需求。目前，公司已拥有10多项发明专利与实用新型专利，新产品产量正在稳步增长。（记者  刘贤双）