为加强节日期间食品安全监管,陈场市场监管所在辖区内组织开展节前食品安全检查,全力保障群众“舌尖上的安全”。
针对节日饮食特点,该所以九合垸旅游景区为重点检查区域,以超市、餐饮店、农贸市场为重点检查对象,以节日期间消费量大的酒类、肉类、水产品、粽子等为检查商品, 重点检查是否有营业执照和食品经营许可证,是否亮证经营、是否进行进货查验和索证索票、是否销售过期变质的“三无”不合格食品等行为,同时全面检查餐饮服务单位经营主体卫生状况,排查食品安全风险隐患。
此次检查,该所共出动执法人员21人次,检查2家超市,32家餐饮店,食品经营户74家,皮、盐蛋加工点3家。补办营业执照4户,食品经营许可证13户,下达监督意见书5份,立案1件。(记者 李辉 通讯员 崔运鹏)
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