12月12日,全市肉品质量安全专项整治动员会召开。副市长李少云出席会议并讲话。
李少云指出,食品安全无小事,肉品质量安全关系到每一位市民的身体健康,也是创建“双安”城市的症结所在。各地各部门要增强责任感和使命感,集中力量开展肉品质量安全专项整治,以健康有序的肉品市场,回应民生期盼。
李少云要求,要做到监管再升级,全面规范肉品生产、销售行为。进一步摸清监管对象,落实监管责任,健全监管机制,构建共治格局。要重点再突出,严厉打击各类私屠滥宰违法行为。坚决取缔一批“黑作坊”“黑窝点”,形成对肉及肉制品违法犯罪的有效打击和威慑。要保障再强化,确保专项整治取得实效。加强组织领导,成立专项整治领导小组,农业、工商、食药、公安等职能部门要强化沟通协调,切实形成齐抓共管的链条监管机制。(记者胡纯波)
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