劳模风采——记湖北米老头食品工业有限公司生产部经理杨柳

穿上蓝色工作服,佩戴口罩帽子,洗手消毒,再经过几道消毒间进入生产车间,在机器轰鸣中,杨柳便开始了忙碌的一天。 

“做食品行业最重要的是舌尖上的安全,生产部每个环节都尤为重要。”对于本职工作,杨柳有他的认真和坚持,沿着传输带一路看品相、查质量、验包装,他的身影穿行于车间每个角落,而这样的活动轨迹,他每天就要重复三次以上。 

十年前,二十刚出头的杨柳来到米老头,从最基层的体力活干起,凭着踏实和好学,逐渐成长为班长、车间主任,再到如今的生产部经理,成为公司一名业务骨干,华丽转身的背后,是无数个夜以继日的辛苦付出。 

“流水线作业,累是肯定的,各行各业都是有所付出才有回报。”回首十年历程,杨柳笑言:“要像经营自己的事业一样,干起活儿来才会能量爆棚。” 

他所在的生产部是公司核心部门,每天都有源源不断的订单涌入,任务繁多,但杨柳并不满足于机械式的动作。为能高效安全、保质保量完成生产任务,除了平时加班加点,闲暇看书“充电”,他还做了个有心人。 

公司在推行标准化建设时,由于车间设备保养欠佳,运行不给力,经常出现各种小故障,眼看着生产进度受阻,大伙儿的热情骤减,让杨柳心急得像热锅上的蚂蚁,“可是干着急也不管用,出现问题了就要想办法解决。” 

那段时间,每天开班前,杨柳总是第一个到车间,把设备挨个检查一遍,避免中途出故障,晚上收工后再进行清理、保养。日积月累的实践经验,也让他从一个“生手”变成了“内行”,设备故障率明显下降。 

公司整体的创新氛围也鼓励着像杨柳一样的年轻人放开步子,把“金点子照进现实”。 

食品业全方位市场化带来的激烈竞争,招工难是让每一个企业都很头疼的问题,除了及时了解员工诉求,稳定现有人员,也要以“人性化”管理留住人。杨柳在管理车间的过程中,发现各车间任务量不饱和,而计件体系的工资结构造成员工收入不稳定,人员流失大。为了保障每个员工都有事做,他结合生产需求,把原先的煎饼和蛋卷两个车间进行合并管理,灵活调整车间生产模式,对岗位劳动量进行现场评估和整合,既保证了公司正常的生产需求和员工的劳动量,也保障了员工的基本收入。 

尽管生产线是全自动化,但机器终究代替不了人。杨柳和他的团队在改进生产工艺时,发现刚开机的设备不仅运行慢,低温下生产出的产品质量也很差,而每天都要浪费近三十公斤的原料,长久下来,这是一笔不小的损失。 

“喏,这个加热装置就是我们的成果。”杨柳指着设备下面的一个外置模具,满是成就感,“这样就能控制设备最低温度,生产出优质产品。” 

“要有最朴素的生活,和最遥远的梦想”,多年来,杨柳以此为动力,默默坚守在一线岗位,他仍将以梦为马,不负韶华,专注成为一名优秀“米老头人”,和企业共同成长。(杨柳是干河街道办事处推送的仙桃劳模候选人)

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