这几天，杨林尾镇革新村村民田义平变成了“田厂长”。50岁的他，与湖北江水情富硒生态农业公司结缘后，迎来了新篇章——去年他跟着江水情养殖南美白对虾，3个月纯赚10多万元；眼下成了基地上的管理者。 

对此，江水情的老板龚守成说，“我们计划培育越来越多的‘田厂长’，让传统农民转变成农业技工。” 

补短板，做加法。去年，公司吸纳20多名当地农民来基地务工学技术，还开展了6场专题培训，为200多人次提供技术指导，今年，又联合周边村渔民组建水产专业合作社，采取“公司+合作社+基地+农户”模式，带领乡邻闯市场、奔小康。 

人气旺，底气足。去年5月底，公司在杨林尾镇首期发展南美白对虾淡养300亩，宽边金线水蛭、小龙虾、黄古鱼等各100亩。短短3个月，实现产值1540万元，盈利500多万元，亩平纯利达8000元。 

“开门红”源于龚守成对“农业供给侧结构性改革”悟得透——把市场紧俏的产品搞得多多的，把市场滞销的产品搞得少少的。 

围绕需求找市场、调结构、换模式、优供给。今年，江水情又有了新动作，将南美白对虾养殖面积由300亩增加至1000亩，把温室大棚引入到南美白对虾养殖中，提前育苗，一年能卖两茬虾。