“长粒、优质、好吃。”11月19日，市民黄女士专程来到仙桃市江汉平原农展馆，回购2袋5公斤装“江汉大米”。农展馆销售人员介绍说，仙产“江汉大米”自9月底入驻展馆以来，深受消费者喜爱。

“水润荆楚，江米如珠。”自今年3月湖北省优质大米省域公用品牌“江汉大米”发布以来，仙桃聚焦优质稻米产业链建设，深入贯彻落实省“米九条”，依托5万亩优质稻核心基地，深度融入“江汉大米”省域公用品牌创建，推动“江汉大米”从一粒种、一颗米到一碗饭全产业链提质增效、高质量发展。

11月12日，位于张沟镇新里仁口的仙桃市恒泰米业有限公司生产车间，一袋袋“江汉大米”从全自动包装机“吐”出，通过传输带直达大卡车，然后运往全国各地销售。

“截至10月底，‘江汉大米’完成线上线下销售2000多万元，其中抖音等电商平台销售量占比达30%。”公司董事长刘孔含说，经政府搭台推介，仙产江汉大米成功入驻武商、中百仓储等大型商超“荆楚粮油-江汉大米”专区专柜。

恒泰米业是我市粮食加工行业的民营头部企业，深耕市场20多年，主要业务覆盖优质稻米种植、收购、储存、生产、加工、销售全产业链，可日产精制大米600吨、年产大米20万吨。2024年发展优质稻种植面积20万亩，带动农户12300户。

今年3月，恒泰米业被认定为“江汉大米”全市唯一、全省首批授权的10家核心企业之一。湖北省水稻协会认定“江汉大米”仙桃核心种植基地4个，主要分布在杨林尾、剅河、三伏潭、胡场等地。

11月中旬，随着最后2万亩订单虾稻完成烘干、仓储，全市5万亩“江汉大米”收储工作全面完成。

“订单种植，溢价收购，好粮卖出了好价。”刘孔含给记者算了一笔账，今年“江汉大米”核心基地收购价每斤在1.5至1.8元，比常规品种高出0.2到0.5元。按亩产1200-1300斤计算，今年高档特色稻种植户亩平可增收400到500元。零售方面，“江汉大米”单价在5元/斤以上，远高于普通香米，“2个关键数据也充分说明，省域公用品牌效应初显。”

一个成功品牌的打造，离不开科技的支撑和匠心的守护。我市把优质水稻订单生产作为优质稻米产业链建设的重要抓手，全力发展“公司+合作社+农户+基地”的优质稻产业链联合体模式，深度融入“江汉大米”品牌建设。与此同时，把国家地理标志产品“仙桃香米”纳入“江汉大米”子品牌，共同推动品牌创建。

深耕一粒种。恒泰米业公司自建3300亩示范香稻种植基地，同省农科院、华农及广西南宁市绿海农作物良种研究所等科研院所开展深度合作，加快品种改良创新。

精培一颗米。联合省内42家合作社，在开发、试种、推广、销售各个环节通过利益联结，快速推广鄂中5号、鄂香2号、华夏香丝、虾稻1号、荃优822、隆稻3号等优质稻品种订单生产，带动农户提高品质，增加收入。基地推行统一主导品种、统一机械作业、统一肥水管理、统一病虫防控、统一技术指导等绿色高产高效技术模式。

呵护一碗饭。引进国内先进的自动化大米精深加工生产线，从颗粒归仓到入袋封装，匠心把控每一道工序，用心甄选每一粒大米，成全百姓餐桌上的一碗好饭。

“2025年将在扩大优质稻订单、落实标准化种植、提升省内外市场份额上发力，不断扩大‘江汉大米’省域公用品牌影响力。”仙桃市农业农村局总农艺师柳德明表示。（记者　邓一凡）